LTO-bestuurder en zelfzuivelaar Dinand Krooshof wil in gesprek met burgers

Dinand Krooshof bij zijn botervat: “zo’n twintig procent van onze melk verwerken en verkopen we zelf”

Aan de rand van Eibergen runt melkveehouder Dinand Krooshof (58) samen met zijn vrouw,  zoon en schoondochter een modern familiebedrijf. Op hun erf houden ze zo’n zestig melkkoeien. Ongeveer twintig procent van de melk verwerken ze zelf tot zuivelproducten. Ze verkopen die in hun eigen boerderijwinkel Boerenzuivel van Claudia. Behalve hun eigen producten verkopen ze daar ook artikelen van andere lokale boeren. “Het is de moeite waard om elkaar als boeren te versterken,” zegt Dinand.

Als bestuurder van LTO-Berkelland praat Dinand veel met andere boeren. Een van zijn grootste zorgen is de snel stijgende prijs van landbouwgrond. Volgens hem komt dat vooral doordat er steeds meer grond wordt gebruikt voor woningen, bedrijventerreinen en energieprojecten. “Landelijk verdwijnt er elk jaar zo’n 5.000 hectare landbouwgrond naar stedelijke functies,” legt hij uit. Ook Defensie wil weer honderden hectares grond aankopen. Daarnaast nemen ook paardenhouderijen steeds meer ruimte in. Dinand is wel benieuwd naar de antwoorden op vragen die de PvdA hierover heeft gesteld.

kalfjes niet bij de koe
Dinand merkt dat veel mensen een verkeerd beeld hebben van de landbouw. Zo is er kritiek op het weghalen van kalfjes bij de koe. Volgens hem gebeurt dat vooral om praktische en diergezondheidsredenen. Door de biest – de eerste melk – te verzamelen, kan de boer ervoor zorgen dat elk kalf genoeg krijgt. In de natuur krijgt het ene kalfje soms te veel en het andere te weinig. Als ze veel later pas worden gescheiden levert dat een hoop kabaal. De situatie is anders bij zoogkoeien voor de vleesproductie. Daar blijven dieren wel maanden bij elkaar, maar daarbij is melk geen productiedoel.

wachtlijst voor biologisch
Regelmatig vragen klanten of het bedrijf biologisch werkt. Dat doen ze niet. Niet omdat ze het niet willen, maar omdat het in de Achterhoek lastiger is dan op vruchtbare kleigrond. Bovendien is er een wachtlijst voor boeren die biologisch willen leveren. De vraag naar biologische producten is simpelweg niet groot genoeg. “We moeten het mensen niet opdringen, maar wél aanbieden,” vindt Dinand.

meer naar elkaar luisteren
Volgens Dinand is het voor een progressief plattelandsperspectief belangrijk dat de overheid lange termijn duidelijkheid geeft. Dat gebeurt nu te weinig. Een voorbeeld is het beleid rond derogatie. Soms horen boeren pas in december welke regels dat jaar golden, waardoor ze nergens meer op kunnen sturen.

Eind november 2025 organiseerde GroenLinks-PvdA Berkelland een bijeenkomst over duurzame landbouw. Dinand kijkt hier positief op terug. Boeren en burgers gingen hier met elkaar in gesprek. “Over tachtig procent zijn we het prima met elkaar eens,” zegt hij. “Als we meer naar elkaar luisteren, komen we een heel eind.”